1) Bydhošťský Starý Rynek protíná 18. poledník, náměstí je vzdušné a plné lidí. Mnoho z nich míří do ulice Jatki (bývalá jatka), která se po revitalizaci stala gastronomickou vizitkou města. Když pokračujete dál, dostanete se k řece, kde se můžete vypravit třeba na plavbu po řece Brdě. Přezdívá se tomu „vodní taxi“. Brda zajišťovala městu vodní spojení jak přes Vislu do Baltského moře, tak přes kanály až do Berlína. No a já se alespoň z dálky podívala na nádhernou místní Operu; tak třeba jednou profesně :).
2) Kavárna Parzymy Tutaj - na to místo jsem narazila úplně náhodou a tyhle neplánované návštěvy jsou občas úplně to nejlepší! Obslouží Vás mega sympaťák, který Vám udělá nejlepší cold brew nebo filtrovanou kávu a to z místní pražírny kávy Audun Coffe. No já si koupila i jedno balení domů a vždy ráno si na Bydhošt’ pozitivně zavzpomínám :)
3) Bydhošťský Mlýnský ostrov je ideálním místem k relaxaci, unavené nohy tady smočíte v čisté řece. A co víc, v místní kavárně Strefa hned za rohem si dáte super espresso tonic!
4) Muzeum mýdla a historie špíny v Bydhošti už podle názvu není klasickým muzeem - zní to dost děsivě, ale je to docela sranda. Člověk se tady dozví něco víc o vývoji hygieny od nejstarších časů až do současnosti, může si vyrobit vlastní mýdlo anebo zakoupit různý voňavý sortiment vyráběný lokálně. Víte, že třeba známý Persil je původem z Bydhoště? :)
5) Toruňský Rynek, zapsaný na seznam UNESCO, je opravdové srdce jednoho z nejstarších měst Polska, a je neustále plný turistů mluvících všemi jazyky světa. V centru Toruně je určitě spousta restaurací. Já vůči těm v samotném centru bývám skeptická, ale vyzkoušela jsem zde Chleb i Wino přímo na náměstí - a nezklamala jsem se. Výborné jídlo s dobrou nabídkou vín.
6) Až se vám z té čisté toruňské gotické krásy zamotá hlava, sedněte si na chvilku do zahrady loutkového divadla „Baj Pomorski", odkud je krásný výhled na město. Divadlo nemůžete minout - vypadá totiž jako obrovská dřevěná skříň pro panenky v nadživotní velikosti :-)
7) Kavárna Central Coffee Perks v Toruni byla vytvořena zcela ve stylu seriálu Friends, takže pokud patříte - stejně jako já - mezi milovníky tohoto kultovního seriálu, pak není na co čekat :-)
8) Dobrá káva je moje životní nutnost. A když je ještě k tomu zajímavě zpracovaná, jako v toruňské kavárně Nano, pak je svět v pořádku. Objednejte si kávu NITRO, to je lahoda. Když už vám z těch mých kavárenských zastávek vyhladoví, projděte se dál starými uličkami až k restauraci Monka, myslím, že si tam fakt užijete. Mňam!
9) Pokud se v Toruni chcete vypravit do muzea, pak asi ideálně do Koperníkova domu (Dom Kopernika). Tento polský astronom a matematik byl tvůrcem heliocentrické teorie, což bylo na začátku 16. století naprosto revoluční. A co to přesně znamená? Přeci to, že středem vesmíru je Slunce! Koperník je proto pýchou Poláků, Toruň je jeho rodné město.
10) Toruň je - stejně jako Pardubice - městem perníku. Moderní pojetí klasického tématu nabízí cukrářka Iga Szarzyńska ve svém úžasném obchodě na adrese Szeroka 17. Svými výrobky okouzlila Londýn, Paříž nebo San Francisco a třeba okouzlí i vás.
